Kokosriekstu eļļas mašīna

Kokosriekstu eļļu galvenokārt ekstrahē no kokosriekstu celulozes . atšķirībā no citām parastām ēdamām eļļām, piemēram, zemesriekstu eļļu, sojas pupu eļļu, sezama eļļu, olīveļļu un palmu eļļu, kokosriekstu eļļa satur 90% piesātinātas taukskābes, no kurām vissvarīgākā ir lauric skābe, kas ir 50%.} ivent virkne. Rafinēta kokosriekstu eļļā ir tikai viegls aromāts .

Kokosrieksti aug siltās un lietainās vietās, tāpēc lielākā daļa pasaules kokosriekstu tiek izplatīti zemā platībā, siltās un mitās piekrastes zonās un salu valstīs . Parastās kokosriekstu stādīšanas vietas galvenokārt ir šādas:

1. Āzijas un Klusā okeāna piekrastes zonas; Filipīnas (pasaulē lielākais kokosriekstu ražotājs un eksportētājs), Indonēzija, Indija, Šrilanka un Klusā okeāna salu valstis, piemēram, Papua -Jaungvineja .

2. Āfrika: Tanzānija, Mozambika, Gana, Togo, Madagaskara utt. .

3. Americas un Karību jūras reģions: Meksika, Brazīlija, Kolumbija, Jamaika, Kuba utt. .

1. mizošana

Kokosriekstu eļļa galvenokārt tiek glabāta kokosriekstu augļos, tāpēc pirmais saspiešanas solis ir kokosriekstu apstrāde vispirms, noregulēt kokosriekstu ādu un kokosriekstu augļus, lai tos atdalītu, lai iegūtu izejvielu izspiešanai - kokosriekstu augļi .}}}}}

2. žāvēšana

Kokosriekstu augļos ir daudz ūdens . Lai izvairītos no mašīnas slīdēšanas, neapstrādātiem kokosriekstu augļiem ir jāiz žāvē .. Var izmantot šādas divas metodes:
Vispirms saules ekspozīcija . Izplatiet kokosriekstu gaļu tieši saulē un nosusiniet to saulē ., bet jums jāpievērš uzmanība higiēnai, putekļu profilaksei un odu profilaksei .}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}
Otrkārt, izmantojiet mākslīgu žāvēšanu . Izmantojiet žāvēšanas aprīkojumu papildu darbībai, parasti kontrolējiet temperatūru zem 70 grādiem, lai izvairītos no kokosriekstu gaļas sadedzināšanas un augstas temperatūras dēļ un ietekmē garšu .

3. sasmalcināšana

Lai palielinātu eļļas ražu un paātrinātu izspiešanas ātrumu, ieteicams sasmalcināt žāvētu kokosriekstu, lai iegūtu pulverveida izejvielas, kas var uzlabot izspiešanas efektivitāti un palielināt eļļas ražu .

4. nospiežot

Apstrādātos izejvielas var tieši ievietot kokosriekstu eļļas mašīnā . Izejvielas tiek ievietotas tvertnē un ievada presējošās kameras . Eļļa tiek izspiesta fiziski presējot zem skrūves spiediena un preses gredzenu. Tajā pašā laikā. no paša kokosriekstu .

Turklāt hidraulisko kokosriekstu eļļas mašīnu var izmantot, lai nospiestu ., eļļu izspiež ar hidrauliskās eļļas spiedienu, lai iegūtu tīru kokosriekstu eļļu .

5. filtrēšana

Pēc kokosriekstu eļļas mašīnas nospieda eļļu, kokosriekstu augļu atlikumu, niecīgu suspendēto vielu, koloīdu un fosfolipīdus var noņemt, filtrējot ar eļļas filtru, un ir viegli uzglabāt dzidru un caurspīdīgu kokosriekstu eļļu, .}}}}}}}}}}}}} var iegūt .}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}

6. Rafinēšana

Rafinēšanas aprīkojumu var pievienot atbilstoši dažādām vajadzībām ., lai iegūtu kokosriekstu eļļu ar augstāku dūmu punktu un piemērotāku cepšanai, ieteicams precizēt filtrēto kokosriekstu eļļu, degumming, deacidifikāciju, atšifrēšanu un dezodorizāciju .

1. izejvielu izvēle

Izvēloties kokosriekstus, ieteicams atlasīt nobriedušus kokosriekstus, jo kokosriekstu augļiem ir augsts eļļas saturs un tas ir vairāk piemērots eļļas iegūšanai .

Centieties izvairīties no nenogatavojušiem kokosriekstiem, jo ​​kokosriekstu augļiem ir augsts mitruma saturs un zems eļļas saturs . Izvairieties no sapuvušu kokosriekstu lietošanas, kas satur pelējuma vielas un ietekmē kokosriekstu eļļas kvalitāti .

Turklāt pēc kokosriekstu augļu izņemšanas tas jāapstrādā pēc iespējas ātrāk, lai izvairītos no baktēriju un citu faktoru augšanas, kas ietekmē nākamās eļļas kvalitāti .

2. krātuve

Kokosriekstu eļļa jāuzglabā pārtikas kvalitātē, vieglā, labi noslēgtās stikla pudelēs, mājdzīvnieku pudelēs utt. ., un tā jāuzglabā vēsā vidē .

3. Kvalitātes kontrole

Presēšanas procesa laikā ir stingri jāuzrauga aflatoksīns, šķīdinātāja atlikumi un mikrobu indikatori .

Coconnut eļļas mašīnas specifikācija ir kā belows:

Populāri tagi: Kokosriekstu eļļas mašīna, Ķīnas kokosriekstu eļļas mašīnu ražotāji